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《和程泰之阁学咏雪十二题·其二煮雪》全文
宋 / 袁说友   形式: 七言绝句  押[阳]韵

春芽初趁六花光,嫩火新烹唤客尝。

政藉琼浆浮点乳,浪云胜雪诧馀香。

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翻译
春天的嫩芽刚刚沐浴在六瓣雪花的光芒中
新鲜的火苗烹煮出美味,邀请客人品尝
注释
春芽:春天刚发芽的植物。
六花光:指雪花,因雪花有六角形。
嫩火:新鲜、微弱的火焰。
客:客人。
政藉:正需借助。
琼浆:美酒,比喻极为甘美的饮料。
浮点乳:像浮沫般点缀着奶白色液体。
浪云:形容茶水表面的泡沫。
胜雪:超过雪白,形容茶色洁白。
诧馀香:令人惊讶的余香四溢。
鉴赏

这首诗描绘了春天里品茗赏雪的雅趣。首句“春芽初趁六花光”写的是早春时节,新茶芽儿趁着雪花的微光生长,展现了季节的清新与生机。次句“嫩火新烹唤客尝”则描绘了主人以炉火烹煮新采茶叶的热情,邀请客人共享这一份独特的春日美味。

“政藉琼浆浮点乳”运用比喻,将茶汤比作琼浆玉液,轻盈地浮着如乳般的细腻泡沫,形象生动地表现出茶水的醇厚与细腻。最后一句“浪云胜雪诧馀香”则进一步赞美了煮雪茶的香气,说它比云朵还洁白,香气更是胜过白雪,令人惊叹不已。

整体来看,这首诗通过细致入微的描绘,传达出诗人对春天雪景和品茗乐趣的欣赏,以及对友情的珍视,体现了宋人对于生活情趣的追求和品味。

作者介绍

袁说友
朝代:宋

(1140—1204)建宁建安人,流寓湖州,字起严,号东塘居士。孝宗隆兴元年进士。授溧阳主簿。历知池州、衢州、平江府,入为吏部尚书兼侍读。宁宗嘉泰三年,同知枢密院,进参知政事。罢以资政殿学士知镇江府。奉祠致仕。学问淹博,其疏奏多切时弊,诗文格调清新。任四川安抚使时,尝命属官辑蜀中诗文为《成都文类》。有《东塘集》。
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