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《日本杂事诗·其一四九》全文
清 / 黄遵宪   形式: 七言绝句  押[虞]韵

何物坚鱼字所无,侯鲭御馔各登厨。

儒生习礼疑蚳酱,口到今人嗜亦殊。

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鉴赏

这首诗是清代诗人黄遵宪创作的《日本杂事诗》系列中的一首,通过描述在日生活的小细节,展现了对异国文化的独特观察与感受。

首句“何物坚鱼字所无”,以疑问的语气提出问题,引出对某种事物的探讨,这里的“坚鱼”可能是指一种特定的食物或食材,在这里似乎指的是日本人日常饮食中常见的鱼肉制品,但因为某种原因,这种食物在中国的文字记载中并未提及或记录不详。

接着,“侯鲭御馔各登厨”一句,描绘了日本的美食被端上餐桌的情景,其中“侯鲭”和“御馔”都是古代日本用来形容高级或精致食物的词汇,这里通过对比,强调了日本料理的独特性和高雅性。

“儒生习礼疑蚳酱”,这一句则涉及到文化差异和礼仪的理解。儒生在这里可能指的是对中国传统文化有一定了解的人,他们对于日本的某些习俗或调味品(如蚳酱)感到疑惑,这反映了不同文化背景下的理解差异。

最后,“口到今人嗜亦殊”总结了人们对日本食物的喜爱程度,即使在今天,人们对于日本的美食依然有着独特的偏好和喜爱,这不仅是一种味觉上的享受,也体现了文化之间的相互吸引和影响。

整体而言,这首诗通过日常生活中的小片段,展现了中日两国饮食文化的不同与交流,以及文化差异带来的思考与理解。

作者介绍
黄遵宪

黄遵宪
朝代:清   字:公度   籍贯:汉族客家   生辰:1848年4月27日~1905年3月28日

黄遵宪(1848年4月27日-1905年3月28日)汉族客家人,字公度,别号人境庐主人,清朝诗人,外交家、政治家、教育家。黄遵宪出生于广东嘉应州,1876年中举人,历充师日参赞、旧金山总领事、驻英参赞、新加坡总领事,戊戌变法期间署湖南按察使,助巡抚陈宝箴推行新政。工诗,喜以新事物熔铸入诗,有“诗界革新导师”之称。黄遵宪的作品有《人境庐诗草》、《日本国志》、《日本杂事诗》等。
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