田家种糯官酿酒，榷利秋毫升与斗。
酒沽得钱糟弃物，大屋经年堆欲朽。
酒醅瀺灂如沸汤，东风来吹酒瓮香。
累累罂与瓶，惟恐不得尝。
官沽味醲村酒薄，日饮官酒诚可乐。
不见田中种糯人，釜无糜粥度冬春。
还来就官买糟食，官吏散糟以为德。
嗟彼官吏者，其职称长民。
衣食不蚕耕，所学义与仁。
仁当养人义适宜，言可闻达力可施。
上不能宽国之利，下不能饱尔之饥。
我饮酒，尔食糟。尔虽不我责，我责何由逃。
《食糟民》全文
- 拼音版原文全文
食 糟 民 宋 /欧 阳 修 田 家 种 糯 官 酿 酒 ，椎 利 秋 毫 升 与 斗 。酒 沽 得 钱 糟 弃 物 ，大 屋 经 年 堆 欲 朽 。酒 醅 瀺 灂 如 沸 汤 ，东 风 来 吹 酒 瓮 香 。累 累 罂 与 瓶 ，惟 恐 不 得 尝 。官 沽 味 醲 村 酒 薄 ，日 饮 官 酒 诚 可 乐 。不 见 甲 中 种 糯 人 ，釜 无 糜 粥 度 冬 春 。还 来 就 官 买 糟 食 ，官 吏 散 糟 以 为 德 。嗟 彼 官 吏 者 ，其 职 称 长 民 。衣 食 不 蚕 耕 ，所 学 义 与 仁 。仁 当 养 人 义 适 宜 ，言 可 闻 达 力 可 施 。上 不 能 宽 国 之 利 ，下 不 能 饱 尔 之 饥 。我 饮 酒 ，尔 食 糟 ，尔 虽 不 我 责 ，我 责 何 由 逃 。
- 注释
- 田家：农家。
糯：糯米。
官酿酒：官府酿酒。
榷利：谋取利益。
斗：斗量单位。
糟弃物：废弃的酒糟。
大屋：大仓库。
堆欲朽：堆积如山,快要腐烂。
酒醅：发酵的酒液。
瀺灂：翻滚。
东风：春风。
累累罂与瓶：满屋的酒罂和酒瓶。
官沽：官府酿造的酒。
村酒：乡村自酿的酒。
釜无糜粥：家中没有米粥。
长民：管理百姓。
衣食不蚕耕：不亲身耕织。
义与仁：仁义之道。
我责何由逃：我怎能逃避责任。
- 翻译
- 农家种植糯米，官府酿酒谋利，秋季征收斛斗多
卖酒换钱，剩下的酒糟堆积如山，快要腐烂
发酵的酒液翻滚，东风吹过，酒香四溢
满屋的酒罂和酒瓶，只担心尝不够
官酒味道醇厚，乡村自酿则淡薄，每日喝官酒确实快乐
看不到田间种糯的农夫，家中没有米粥度过冬春
他们还得来官府买糟食，官员分发糟粕以示恩惠
唉，那些官员，名义上管理百姓
他们不亲自耕织，却谈论仁义的道理
仁该养人，义应合适，言语能传达，力量能实施
他们上不能为国家谋福利，下不能解决你的饥饿问题
我喝酒，你吃糟，虽然你不怪我，但我怎能逃避责任
- 鉴赏
这首诗是宋代文学家欧阳修的《食糟民》，通过描绘田家种糯酿酒而官府榷利取酒的情景，反映了社会不公和官员的失职。诗的前四句写田家辛苦劳作酿出的酒，却被官府以高价垄断，剩余的糟粕堆积如山。接着，诗人通过“酒醅瀺灂”、“累累罂与瓶”的生动画面，展现了官酒的醇厚和人们对它的渴望。
然而，田家自身却贫困至极，连基本的粮食都不能自给，只能依靠官府的糟粕度日。诗人批评官吏只知敛财，不顾百姓疾苦，他们口称“长民”（管理民众），却未能履行养育百姓的仁义责任。最后，诗人感慨官吏的言行不一，既不能为国家谋福利，也不能解决民间的饥饿问题，自己享受美酒，让百姓食糟，这种不平等令人深感忧虑。
整首诗语言质朴，情感深沉，通过对比手法揭示了当时社会的贫富悬殊和官员的失职，表达了对公正和仁政的期盼。
- 作者介绍
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欧阳修
欧阳修（1007年8月1日－1072年9月22日），字永叔，号醉翁、六一居士，汉族，吉州永丰（今江西省吉安市永丰县）人，北宋政治家、文学家，且在政治上负有盛名。因吉州原属庐陵郡，以“庐陵欧阳修”自居。官至翰林学士、枢密副使、参知政事，谥号文忠，世称欧阳文忠公。累赠太师、楚国公。与韩愈、柳宗元、苏轼、苏洵、苏辙、王安石、曾巩合称“唐宋八大家”，并与韩愈、柳宗元、苏轼被后人合称“千古文章四大家”。朝代：宋 字：永叔 号：醉翁 籍贯：吉州永丰（今江西省永丰县） 生辰：1007－1072
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