食指朝来应吉占，淮鱼远寄喜开奁。
肥鲜正自资糟粕，甘美何劳佐酪盐。
未信鹿头堪并进，定知熊掌不能兼。
慈闱一笑尝珍味，留与儿童例属餍。
《刘公实以淮白为饷喜而作诗》全文
- 拼音版原文全文
刘 公 实 以 淮 白 为 饷 喜 而 作 诗 宋 /蔡 戡 食 指 朝 来 应 吉 占 ，淮 鱼 远 寄 喜 开 奁 。肥 鲜 正 自 资 糟 粕 ，甘 美 何 劳 佐 酪 盐 。未 信 鹿 头 堪 并 进 ，定 知 熊 掌 不 能 兼 。慈 闱 一 笑 尝 珍 味 ，留 与 儿 童 例 属 餍 。
- 鉴赏
这首诗是宋代诗人蔡戡的作品，题为《刘公实以淮白为饷喜而作诗》。诗中表达了诗人收到朋友刘公赠送的淮白鱼（一种淡水鱼）后内心的喜悦。首句“食指朝来应吉占”暗示收到礼物的好兆头，接着“淮鱼远寄喜开奁”描绘了打开包裹的兴奋场景。诗人认为这种肥美的鱼即使不加调料也足够美味，“肥鲜正自资糟粕，甘美何劳佐酪盐”，强调了鱼本身的鲜美。
诗人进一步通过对比表达对淮白鱼的赞赏：“未信鹿头堪并进，定知熊掌不能兼”，意思是淮白鱼的美味程度甚至超过了鹿头和熊掌这样的珍贵食材。最后，诗人将这份美食带回家，让家人尤其是孩子们也能品尝到这难得的珍馐，“慈闱一笑尝珍味，留与儿童例属餍”，展现了家庭共享美食的温馨画面。
整体来看，这首诗语言简洁，情感真挚，通过对淮白鱼的赞美，表达了诗人对友情的珍视以及对美好生活的向往。
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