蹲鸱不紫茯苓黄，初斸春烟带土香。
久觉相如诗肺渴，入山餐玉不传方。
《李监饟四物各以一绝答之.土瓜》全文
- 注释
- 蹲鸱：一种多年生草本植物，又称地耳，形状像耳朵，常用于食用。
茯苓：中药名，白色块状物，有健脾利湿、安神等功效。
春烟：春天的雾气，形容土壤中散发的清新气息。
餐玉：比喻高雅的饮食，这里指山中的清泉或山珍。
- 翻译
- 蹲鸱（一种植物）未变紫色，茯苓（一种菌类）也非黄色，
刚挖出时还带着春天的烟雾和泥土的香气。
- 鉴赏
此诗描绘了春日田园景象，语言清新自然，充满生机。"蹲鸱不紫茯苓黄"表现出植物初生的生长状态，而"初斸春烟带土香"则捕捉到了春天泥土的芬芳。诗人通过这些细腻的描写，不仅传达了对自然美景的欣赏，更表达了一种对生命和生长过程的赞美。
"久觉相如诗肺渴"一句，透露出诗人对于唐代诗人杜甫（即相如）的仰慕之情，认为其诗作犹如甘泉，对于自己来说是一种精神上的滋润。"入山餐玉不传方"则是借用古代神话故事中的元素——仙人食玉来表达一种超脱世俗的精神追求和艺术理想。
整首诗通过对自然景物的细腻描写，以及对前贤诗作的赞美，展现了诗人对生命、文学乃至宇宙的深刻感悟。
- 作者介绍
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方岳
方岳(1199～1262),南宋诗人、词人。字巨山，号秋崖。祁门（今属安徽）人。绍定五年(1232)进士，授淮东安抚司□官。淳□中，以工部郎官充任赵葵淮南幕中参议官。后调知南康军。后因触犯湖广总领贾似道，被移治邵武军。后知袁州，因得罪权贵丁大全，被弹劾罢官。后复被起用知抚州，又因与贾似道的旧嫌而取消任命。朝代：宋 字：巨山 号：秋崖 籍贯：祁门（今属安徽） 生辰：1199～1262
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