龙焙今年绝品，谷帘自古珍泉。雪芽双井散神仙。
苗裔来从北苑。汤发云腴酽白，盏浮花乳轻圆。
人间谁敢更争妍。斗取红窗粉面。
《西江月.送建溪双井茶谷帘泉与胜之。徐君猷家后房。甚慧丽。自陈叙本贵种也》全文
- 鉴赏
这首词是宋代文学家苏轼所作，题为《西江月·送建溪双井茶谷帘泉与胜之》。诗人以龙焙茶和谷帘泉为题材，赞美了建溪双井茶的绝品品质。"雪芽双井散神仙"一句，形象地描绘了茶叶的清香四溢，仿佛来自仙境。接着，诗人描述了茶汤的色泽浓郁，如云朵般浓厚，而茶沫则如花乳般轻盈圆润，给人以视觉和味觉的双重享受。
最后，诗人以"人间谁敢更争妍"表达对建溪茶的极高评价，认为无人能与其竞艳。"斗取红窗粉面"一句，更是将茶比喻为女子的娇嫩容颜，增添了诗意的韵味。整体上，这首词通过生动的描绘和比喻，展现了建溪茶的高雅与独特魅力，同时也表达了诗人对友人胜之的祝福之情。
- 作者介绍
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苏轼
苏轼（1037年1月8日—1101年8月24日），字子瞻，又字和仲，号铁冠道人、东坡居士，世称苏东坡、苏仙。汉族，眉州眉山（今属四川省眉山市）人，祖籍河北栾城，北宋文学家、书法家、画家。嘉祐二年（1057年），苏轼进士及第。宋神宗时曾在凤翔、杭州、密州、徐州、湖州等地任职。元丰三年（1080年），因“乌台诗案”被贬为黄州团练副使。朝代：宋 字：子瞻 号：铁冠道人 籍贯：眉州眉山（四川省眉山市）
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