熊掌舍鱼吾有取，自幼尝闻子车语。
饭香猎户分熊白，妙语涪翁乃能吐。
世间两味果称珍，故人念我肯珍分。
数千里致良不易，食美真当持献君。
从小知尝熊胆苦，人不通今宁识古。
熊皮兀坐二十年，毛去皮存缝谁补。
人言穷命有时通，老翁八十卜非熊。
试将两味从公卜，世间真有磻溪翁。
《送熊掌熊白》全文
- 拼音版原文全文
送 熊 掌 熊 白 宋 /叶 寘 熊 掌 舍 鱼 吾 有 取 ，自 幼 尝 闻 子 车 语 。饭 香 猎 户 分 熊 白 ，妙 语 涪 翁 乃 能 吐 。世 间 两 味 果 称 珍 ，故 人 念 我 肯 珍 分 。数 千 里 致 良 不 易 ，食 美 真 当 持 献 君 。从 小 知 尝 熊 胆 苦 ，人 不 通 今 宁 识 古 。熊 皮 兀 坐 二 十 年 ，毛 去 皮 存 缝 谁 补 。人 立 穷 命 有 时 通 ，老 翁 八 十 卜 非 熊 。试 将 两 味 从 公 卜 ，世 间 真 有 磻 溪 翁 。
- 翻译
- 我宁愿选择熊掌而非鱼，自小就听过孔子的教诲。
猎户分得的熊肉香气四溢，而涪翁的智慧言论令人赞叹。
世间最珍贵的两种食物，朋友记得我，愿意与我分享。
千里迢迢带来美食实属不易，美味的食物应当献给你。
从小就知道熊胆的苦涩，若不通今世，又怎能理解古人的智慧。
我独自坐着，身上披着熊皮已二十年，皮虽破旧，缝补的人在哪里呢。
人们常说穷困有时会转好，但八十岁的老人算命并非一定能得到好结果。
让我们一起用公正的方式预测，世上是否真的有像磻溪翁那样的智者。
- 注释
- 熊掌：珍贵的熊肉。
子车语：孔子的教诲。
猎户：打猎的人。
涪翁：古代文人。
珍分：分享珍贵之物。
良不易：难得的好东西。
持献：献上。
熊胆：熊的胆汁，珍贵。
兀坐：独自坐着。
卜：占卜、预测。
磻溪翁：典出《吕氏春秋》，比喻有智慧的隐士。
- 鉴赏
这首诗语言诙谐，意蕴深长，通过对熊掌和鱼的取舍，表达了诗人对美食的独到见解和个人情感。开篇即以“熊掌舍鱼吾有取”引出话题，熊掌与鱼在古代都是珍贵的美食，但诗人有自己的选择，这个选择不仅关乎味觉，更蕴含哲理。
“自幼尝闻子车语”，这里的“子车语”可能是指某种高深的道理或是对熊掌之类美食的特别理解。随后，“饭香猎户分熊白，妙语涪翁乃能吐”，诗人通过描绘熊掌的美味和特有的烹饪方法，以及“妙语”来表达自己对这道美食的独特领悟。
接着，“世间两味果称珍，故人念我肯珍分”，在这里，诗人进一步强调了这两种美食的珍贵，以及他人的记忆和对自己的认可。紧接着，“数千里致良不易，食美真当持献君”，诗人表达了即便远道而来，也愿意分享这份美好的心情。
“从小知尝熊胆苦，人不通今宁识古”，这里透露出诗人的早慧和对传统的尊重，同时也反映出时代变迁，人们对于传统美食认知的变化。然后，“熊皮兀坐二十年，毛去皮存缝谁补”，这两句通过对熊皮长时间保存而未被利用的描写，诗人暗示了时间的流逝和物是人的无常。
“人言穷命有时通，老翁八十卜非熊”，在这里，诗人表达了对生命、命运以及个人选择的深刻理解。最后，“试将两味从公卜，世间真有磻溪翁”，诗人通过“试”字，仿佛在进行一种尝试或是证明，强调这两种美食在世间确实存在，如同传说中的磻溪翁一般。
总体而言，这首诗不仅仅是一次对美食的鉴赏，更是诗人对于生命、时间和个人选择的一次深刻反思。
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