此诗描绘了南安寺中庄严的宗教仪式与浓厚的节日氛围。首句“拱北表诚衷”，形象地展现了信徒们向北方圣所表达的虔诚之心，通过“拱北”这一动作，传达出对神圣之地的敬仰与向往。接着，“合七甲以参禅”则进一步说明了参与者的众多与仪式的庄重，七甲代表了不同层次或不同身份的信徒，他们共同聚集于此，进行深入的禅修或祈祷活动。

“桃洞诚如通北阙”一句，巧妙地将桃洞（可能指寺庙中的特定区域）与北阙（古代皇宫的北门，象征权力中心）联系起来，暗示了即使在偏远的桃洞，信徒们的虔诚之心也能直达神圣之境，与皇权或神权相呼应，体现了宗教信仰的普遍性和深远影响力。

后半部分“和南虔礼拜”，继续强调了信徒们的虔诚态度，无论是个人还是集体，都以恭敬的姿态进行礼拜或祈祷。“萃千人而贺岁”则描绘了一幅盛大的节日庆典场景，千人汇聚一堂，共同庆祝新年的到来，体现了宗教与民俗文化的融合，以及社区团结与欢乐的气氛。

最后一句“雷音礼即在南安”巧妙地将佛教中的“雷音”与南安寺联系起来，意指在南安寺内举行的宗教仪式或法会，其庄严与神圣如同雷音般响彻四方，不仅局限于寺内，更影响着整个地区乃至更广的范围。这既是对南安寺宗教地位的肯定，也是对其深厚文化底蕴和广泛社会影响力的赞颂。

整体而言，这首诗通过对南安寺宗教仪式和节日庆典的描绘，展现了中国传统文化中宗教信仰与社会生活紧密交织的景象，体现了人们对精神世界的追求与对和谐社会的向往。