这首诗描绘了明代诗人韩上桂在冬季于扶胥地区泛舟游览的场景。诗中充满了生动的自然景观和丰富的活动描写，展现了诗人对自然美景的热爱以及与友人共享欢乐的情景。

首句“谷日诘旦游扶胥”，点明了出游的时间和地点，清晨时分，诗人乘船前往扶胥。接着，“整驾六马飞騊駼”描绘了船只快速行驶的景象，仿佛马儿在空中飞驰。诗人乘坐的船只在清澈的水中泛起涟漪，如同锦凫般轻盈。旌旗上刻有龙蛇图案，增添了神秘色彩。舟子们在水中嬉戏，演奏着巴渝乐曲，声音在寂静的空气中回荡。

随着船只深入，诗人看到了冬日里草木枯萎的景象，江风骤起，云雾弥漫。然而，当太阳升起时，整个世界被映照得一片红光，如同铺满了红色的地毯。远处的扶桑树高耸入云，而海中的鲸鱼似乎也被这光芒吸引，纷纷游来。海外的三座孤山在这样的背景下显得更加遥远，蛟神在其中上下穿梭，仿佛与天空中的吴国相连。

诗中还提到，此时正是可以猎取鲸鱼的季节，勇士们手持长戈，勇气十足。他们甚至能以千金之资购买猎杀鲸鱼的技术。在船上，诗人与宾客们享受着美食佳肴，畅饮美酒，进行赌博游戏，欢声笑语不断。宴会中，诗人还创作了云锦般的诗句，展现了深邃的思考和独特的艺术才华。他将这些诗句赠予宾客，增进了彼此间的友谊。

最后，诗人表达了对这次游玩的深深喜爱，希望时间能够停留，但遗憾的是，太阳即将西落，不得不返回。他渴望能够再次回到这片欢乐之地，与朋友们共度时光。

整首诗通过细腻的笔触，描绘了一幅充满活力与欢乐的冬日泛舟图，展现了诗人对自然美景的赞美以及与友人共享快乐的喜悦之情。