一世难逢了了人，尊前说饼最清新。
韭黄生菜兼冰雪，便与平章作好春。
《和苏堪夜饮三首·其一》全文
- 鉴赏
这首诗描绘了一场别致的夜宴，诗人以细腻的笔触展现了宴会中的一幕，将食物与情感巧妙融合，营造出一种清新脱俗的氛围。
“一世难逢了了人”，开篇即点明这场聚会的不凡之处，暗示参与者的独特性与珍贵性。“尊前说饼最清新”，在酒宴之上，谈论起食物，尤其是那饼，竟也显得格外清新脱俗，可见食物在此情境下的特殊地位与魅力。
接下来，“韭黄生菜兼冰雪”一句，运用了生动的比喻与对比手法，将韭菜、生菜比作冰雪，不仅形象地描绘了食物的色泽与质感，更赋予了它们一种纯净、清新的美感。这样的描述，不仅体现了食物本身的特质，也暗含了诗人对这场聚会高雅情调的赞赏。
最后，“便与平章作好春”一句，将食物与春天的美好景象相提并论，通过“平章”这一词，进一步强调了食物在此次聚会中的重要性和美好寓意。这里的“好春”不仅指自然界的春天，更象征着聚会中人与人之间和谐、愉悦的情感交流，以及由此带来的精神上的温暖与满足。
整体而言，这首诗通过对食物的细腻描绘，成功营造了一种高雅、清新、和谐的聚会氛围，表达了诗人对美好事物的欣赏与赞美之情。
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