【陈晔·宋】陈晔，字日华，福建长乐人。宋庆元二年间(1196)时知汀州，年发币捐款助学，革除官占良田以养学校；减官盐价以利平民。莲城及宁化头陀和奸商托五通渔利，依律法惩治；使尚鬼陋俗为之而变，末敢犯禁。广西帐干吴雄作《正俗论》三千余言纪其事。陈晔毕生勤著述，编辑《临汀志》，《家藏经验方》等书。也是宋代著名词人，见载于《全宋词》。其弟陈映在嘉定年间(1208~1224)接任汀州知府事，恪守兄法；汀之八县为之振兴。亦迁广东宪使。其先有同郡陈粹知州事，劝农养士亦多，典籍、革奏列为天下第三。宁宗赵扩赐书褒宠，故民称：晋安三贤
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服椒法歌
青城山老人，服椒得妙诀。
年过九十馀，貌不类期耋。
再拜而请之，忻然为我说。
蜀椒贰斤净，解盐六两洁。
糁盐慢火煮，煮透滚菊末。
初服十五圆，早晚不可辍。
每月渐渐增，累之至二百。
盐酒或盐汤，任君意所歠。
服及半年间，胸膈微觉塞。
每日退十圆，还至十五粒。
俟其无碍时，数复如前日。
常令气熏蒸，否则前功失。
饮食蔬果等，并无所忌节。
一年效即见，容颜顿悦泽。
目明而耳聪，须乌而发黑。
补肾轻腰身，固气益精血。
椒温盐亦温，菊性去烦热。
四旬方可服，服之幸毋忽。
逮至数十年，功与造化埒。
耐老更延年，不知几岁月。
嗜欲若能忘，其效尤卓绝。
我欲世人安，作歌故怛切。
《服椒法歌》【宋·陈晔】青城山老人，服椒得妙诀。年过九十馀，貌不类期耋。再拜而请之，忻然为我说。蜀椒贰斤净，解盐六两洁。糁盐慢火煮，煮透滚菊末。初服十五圆，早晚不可辍。每月渐渐增，累之至二百。盐酒或盐汤，任君意所歠。服及半年间，胸膈微觉塞。每日退十圆，还至十五粒。俟其无碍时，数复如前日。常令气熏蒸，否则前功失。饮食蔬果等，并无所忌节。一年效即见，容颜顿悦泽。目明而耳聪，须乌而发黑。补肾轻腰身，固气益精血。椒温盐亦温，菊性去烦热。四旬方可服，服之幸毋忽。逮至数十年，功与造化埒。耐老更延年，不知几岁月。嗜欲若能忘，其效尤卓绝。我欲世人安，作歌故怛切。
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汀州
尝闻元丰间，元舆守兹土。
别乘果为谁，青山郭功甫。
二公德望尊，声名播今古。
我爱淳安好·其六
我爱淳安好，能知义命方。
育遗存后裔，刳腹奉高堂。
隐节推承诏，儒官教有庠。
胡为得祠奉，退省更徊徨。
我爱淳安好·其八
我爱淳安好，流芳踵昔人。
兴贤多上第，安老切怜贫。
更荷雨旸若，再还风俗淳。
燕毛过百岁，锡类奉君亲。
我爱淳安好·其二
我爱淳安好，群心息险奸。
封郊广申画，车辙略周环。
漏刻辰无爽，亭崇诏肃颁。
恭思民易虐，退食敢言闲。
我爱淳安好·其十
我爱淳安好，百方民力宽。
役胥遵大义，讼牒上狂澜。
公赋争先入，穷阎可奠安。
从今滋向化，为政不因难。
我爱淳安好·其九
我爱淳安好，薰陶圣治馨。
执呼民听命，期纵草生囹。
栏栅虚长庑，桁杨卧一庭。
国家仁泽厚，今日可无刑。
我爱淳安好·其三
我爱淳安好，溪山壮县居。
锦文光璀璨，雉羽泄轻徐。
比屋兴弦诵，多田力耨锄。
廓然无一事，林下自诗书。
我爱淳安好·其四
我爱淳安好，精能乐众工。
群羊亡饮豫，大武护功隆。
推此心俱善，貤生石可砻。
浮游博六子，裒手亦从风。
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