吾乡苦笋佳,出处惟石屋。
玉肌腻新酥,黄衣缘深绿。
林深恐人知,头角互出缩。
烟雨养春姿,此物未成熟。
三月腊酒香,开樽慰幽独。
烹庖入盘俎,点酱真味足。
未须五鼎牛,聊称一囊粟。
朅来庾岭下,岁月去何速。
经冬又七春,未分穷途哭。
今朝好事者,惠我生一束。
头髡甲斓斑,味恶韵粗俗。
儿童不惯尝,哕噫惊媪仆。
老妻念乡味,放箸泪盈目。
丈夫志有在,何事校口腹。
呼奴更倾酒,一笑风生谷。
吾乡苦笋佳,出处惟石屋。
玉肌腻新酥,黄衣缘深绿。
林深恐人知,头角互出缩。
烟雨养春姿,此物未成熟。
三月腊酒香,开樽慰幽独。
烹庖入盘俎,点酱真味足。
未须五鼎牛,聊称一囊粟。
朅来庾岭下,岁月去何速。
经冬又七春,未分穷途哭。
今朝好事者,惠我生一束。
头髡甲斓斑,味恶韵粗俗。
儿童不惯尝,哕噫惊媪仆。
老妻念乡味,放箸泪盈目。
丈夫志有在,何事校口腹。
呼奴更倾酒,一笑风生谷。
诗中描述了对家乡美味的怀念,特别是苦笋这一地方特产。开篇即指出“吾乡苦笋佳”,通过“玉肌腻新酥”、“黄衣缘深绿”的描写,我们可以感受到诗人对这食物的深厚情感和细腻观察。在“林深恐人知,头角互出缩”中,表达了珍惜之心,不愿与他人分享这种美味。接着,“烟雨养春姿,此物未成熟”则让我们领略到诗人对自然环境的感受,以及苦笋在这样的环境下形成独特风味。
“三月腊酒香,开樽慰幽独”一句,展示了诗人独处时享用美食的豪迈气概。随后的“烹庖入盘俎,点酱真味足”则细致地描绘了食物的准备和品尝过程,以及对美味的满足。
在后文,“未须五鼎牛,聊称一囊粟”表达了一种知足常乐的心态,不需要过多奢侈,只需简单的享受即可。而“朅来庾岭下,岁月去何速。经冬又七春,未分穷途哭”则是对时光流逝和人生短暂的一种感慨。
最后,“今朝好事者,惠我生一束。头髡甲斓斑,味恶韵粗俗。儿童不惯尝,哕噫惊媪仆”中的苦笋虽然对诗人而言是美食,但对于其他人来说却可能是难以下咽的东西。这反映了个人的口味差异性,而“老妻念乡味,放箸泪盈目”则表达了家中老妻对故乡美食的怀念之情。
整首诗通过对苦笋的描述,展现了诗人对生活中的简单快乐和对家乡的深切思念,同时也透露出一种超越物质享受,对生活有更高追求的精神境界。