与丘程凌林四君同赋食河豚全文|注释|赏析|拼音版

《与丘程凌林四君同赋食河豚》全文

宋 / 苏颂形式: 古风押[尤]韵

水族诚万种，兹鱼非众俦。

形厖而味异，名与畜豕侔。

江南春风和，乘时溯江流。

贪婪尔之能，腥臊固相投。

膨膨逞怒腹，骈骈竞尖头。

靡因梁笱获，谩污筌饵求。

虚传百金贵，不充四时羞。

假以姜桂芼，荐之尊俎酬。

饱饫有奚适，包藏乃为忧。

嗟予鄙异食，顾此偏憎尤。

河鲂风陈诗，虾蟆讥柳州。

腊毒戒厚味，兹言实嘉谋。

盍投会稽犗，更垂渭滨钩。

一钓蓬山鳌，复连东海鳅。

割鲜轻屠龙，和羹小函牛。

谁同厌若鱼，何必誇食鳅。

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拼音版原文全文

与yǔ丘qiū程chéng凌líng林lín四sì君jūn同tóng赋fù食shí河hé豚tún

宋sòng / 苏sū颂sòng

水shuǐ族zú诚chéng万wàn种zhǒng，兹zī鱼yú非fēi众zhòng俦chóu。

形xíng庞páng而ér味wèi异yì，名míng与yǔ畜chù豕shǐ侔móu。

江jiāng南nán春chūn风fēng和hé，乘chéng时shí泝sù江jiāng流liú。

贪tān婪lán尔ěr之zhī能néng，腥xīng臊sào固gù相xiāng投tóu。

膨péng膨péng逞chěng怒nù腹fù，骈pián骈pián竞jìng尖jiān头tóu。

靡mí因yīn梁liáng笱gǒu获huò，谩màn污wū筌quán饵ěr求qiú。

虚xū传chuán百bǎi金jīn贵guì，不bù充chōng四sì时shí羞xiū。

假jiǎ以yǐ姜jiāng桂guì芼mào，荐jiàn之zhī尊zūn俎zǔ酬chóu。

饱bǎo饫yù有yǒu奚xī适shì，包bāo藏cáng乃nǎi为wèi忧yōu。

嗟jiē予yǔ鄙bǐ异yì食shí，顾gù此cǐ偏piān憎zēng尤yóu。

河hé鲂fáng风fēng陈chén诗shī，虾xiā蟆ma讥jī柳liǔ州zhōu。

腊là毒dú戒jiè厚hòu味wèi，兹zī言yán实shí嘉jiā谋móu。

盍hé投tóu会huì稽jī犗jiè，更gèng垂chuí渭wèi滨bīn钩gōu。

一yī钓diào蓬péng山shān鳌áo，复fù连lián东dōng海hǎi鳅qiū。

割gē鲜xiān轻qīng屠tú龙lóng，和hé羹gēng小xiǎo函hán牛niú。

谁shuí同tóng厌yàn若ruò鱼yú，何hé必bì夸kuā食shí鰌qiū。

注释: 水族：指各种鱼类。
兹鱼：指特定的鱼。
畜豕：养猪。
溯江流：逆流而上。
腥臊：指鱼的腥味。
梁笱：捕鱼的竹篓。
筌饵：捕鱼的工具。
四时羞：四季的佳肴。
姜桂芼：用姜和桂调味。
尊俎：古代的酒器和盛肉的器具。
饱饫：饱餐。
河鲂：一种鱼。
虾蟆：蛙类，这里可能指柳宗元的讽刺。
会稽犗：会稽地区的肥牛。
渭滨钩：渭水边的钓鱼。
蓬山鳌：传说中的大鱼。
函牛：形容非常小。
誇食鳅：炫耀吃小泥鳅的行为。

翻译: 水中的生物种类繁多，这种鱼并非寻常之辈。
它身形庞大且味道独特，名字与猪相似。
在江南温暖的春风中，它顺着江流游动。
你的贪婪本性使你对腥臭食物情有独钟。
膨胀的肚子充满愤怒，尖锐的头部争先恐后。
无法用渔梁捕获，徒然玷污了捕鱼工具。
尽管传闻昂贵，却不能满足四季的美食需求。
即使用姜桂调味，也只是宴席上的配菜。
饱餐之后，何处去寻新奇？隐藏反而成忧。
我鄙视奇异的食物，唯独对你特别厌恶。
河鲂在诗中被赞美，而虾蟆则嘲笑柳宗元。
腊月的严寒警示我们节制口腹之欲，这建议真好。
何不投向会稽的肥牛，或渭滨的钓鱼钩。
一次能钓到蓬莱山的大鱼，也能连着东海的小泥鳅。
杀生取鲜，轻视屠龙，和羹煮牛，微不足道。
谁会像你一样只看重这些小鱼，何必炫耀呢？

鉴赏

这首诗是宋代诗人苏颂所作的《与丘程凌林四君同赋食河豚》。诗中，诗人通过对河豚的描绘，表达了对这种特殊鱼类的独特看法。他指出河豚种类繁多，但此鱼与众不同，形状庞大且味道独特，名字甚至与猪相似。在江南春风和煦的时候，河豚顺流而下，因其贪婪的习性，常被人们捕获。

然而，诗人认为河豚虽然价格昂贵，但其腥臊之味并不适合所有人，且容易招致祸患。他建议以姜桂调味，将其视为佳肴，但同时也提醒人们过度贪食河豚可能带来的问题。诗人以河豚为例，表达了对过分追求美食的批评，提倡适度和节制。

最后，诗人提出将河豚与其他海鲜如鳌、鳅等一同烹饪，以此来平衡饮食，而不是一味地夸赞河豚的美味。整首诗寓含了对美食的理性思考，以及对人们饮食习惯的警示。

作者介绍: 苏颂
朝代：宋

（1020—1101）泉州同安人，徙居丹阳，字子容。苏绅子。仁宗庆历二年进士。知江宁。皇祐五年召试馆阁校勘，同知太常礼院。迁集贤校理，编定书籍。英宗即位，为度支判官。神宗立，擢知制诰，知审刑院，因奏李定拜官不合章法，落知制诰，出知婺州。元丰初，权知开封府，改沧州。奉旨编纂《鲁卫信录》。哲宗元祐初，除吏部尚书兼侍读，以邃于律历提举研制新浑仪。元祐七年拜右仆射兼中书侍郎，为相务使百官守法遵职，量能授任。后罢知扬州，徙河南。绍圣末致仕。有《苏魏公集》、《新仪象法要》、《本草图经》。