秋风吹嫩碧溪莼，春韭寒菘别置伦。
入手细牵青不断，盈筐满贮绿仍匀。
许同玉脍成双美，未数金盘馔八珍。
多渴长卿愁内热，谢他清淡养天真。
《环溪十咏得莼菜》全文
- 鉴赏
这首明代诗人顾清的《环溪十咏·得莼菜》描绘了秋天溪水中新鲜的莼菜，与春天的韭菜和寒冬的菘菜相比，其美味独特。诗中细致地刻画了莼菜的质感，青翠欲滴，连绵不断，装满篮子时依旧色泽均匀。诗人将莼菜比作玉脍，赞美其与美食中的珍馐媲美，甚至认为它能与金盘盛载的八珍相提并论。最后，诗人借西汉辞赋家扬雄之口，表达了对这清淡食物的喜爱，认为它能滋养人的本性，让人在享受美味的同时，也能保持内心的宁静。整首诗语言清新，意境优美，展现了诗人对自然之美的欣赏和对生活滋味的细腻体悟。
- 作者介绍
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顾清
顾清（1460-1528）字士廉，江南华亭人，弘治六年（1493）进士，官至南京礼部尚书。诗清新婉丽，天趣盎然。著有《东江家藏集》《松江府志》等。朝代：明
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《病馀用前韵呈魏公》【宋·释宝昙】蓬莱仙人双鬓霜，有蔬一豆酒一觞。长歌劝客声激昂，车如流水门如航。几生道德为腥香，今年入谢朝明光。归心有如三宿桑，抱琴一笑江中央。曰余此琴吾翕张，越山入手脩眉苍。不容散花来后堂，毗耶室空唯一床。谁家金钗十二行，春风环佩鸣璆琅。斯须吐握曾未遑，自谓山稳舟深藏。不知有力来昏黄，如人裹饭不得尝。吾宁万籁同敷扬，四时花雨仍纷滂，山高水深未易量。可人啼鸟声绕梁，六窗濯濯如秋阳。天人境界谁适当，我自袜线无他长。唯馀习气不可忘，有时睥睨如无傍。炉薰茗碗供平章，一机直欲舂其吭。战酣意定心泰康，依旧尔界还吾疆。
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