这首诗描绘了大寒时节的微妙变化与诗人对自然之美的细腻感受。首句“大寒偏易暖，寒向小寒时”巧妙地运用对比手法，指出在大寒节气中，天气反而容易变得温暖，而这种温暖往往在接近小寒时更为明显。这样的描述不仅体现了诗人对气候变化的敏锐观察，也暗示了自然界中复杂多变的规律。

接着，“亦有空林雪，梅花似不知”一句，诗人以雪中梅花为意象，展现了冬日的静谧与生机。即使是在白雪覆盖的空寂林间，梅花似乎并未察觉到外界的变化，依然绽放着自己的美丽。这一细节不仅突出了梅花坚韧不拔的品格，也象征着生命在逆境中的顽强与希望。

“病烦春色早，贫恐水仙迟”则表达了诗人对季节更替的感慨。春天的到来让病人感到烦扰，因为春天的生机与活力可能会加重他们的病情；而对于贫穷的人来说，则担心春天的到来会使得水仙花的生长受到延误。这两句通过对比，反映了不同生活状态的人们对同一自然现象的不同感受，充满了人文关怀。

最后，“多谢萋萋草，穿冰已作丝”以萋萋草破冰而出的形象，寓意着生命力的顽强和新生的希望。即使在严寒之下，草儿也能穿透冰层，展现出坚韧的生命力，预示着春天即将来临，万物复苏的景象。这不仅是对自然界的赞美，也是对生命力的颂歌。

综上所述，这首诗通过细腻的观察和丰富的意象，展现了诗人对自然景观的深刻理解和对生命力量的赞美，同时也蕴含了对社会现实的思考和对美好未来的期待。