929诗句网 欢迎您的访问
当前位置:929诗句网 > 诗词大全 > 《过子忽出新意,以山芋作玉糁羹,色香味皆奇绝。天上酥陀则不可知,人间决无此味也》
《过子忽出新意,以山芋作玉糁羹,色香味皆奇绝。天上酥陀则不可知,人间决无此味也》全文
宋 / 苏轼   形式: 七言绝句  押[庚]韵

香似龙涎仍酽白,味如牛乳更全清。

莫将南海金齑脍,轻比东坡玉糁羹。

(0)
注释
酽白:形容香气浓厚且颜色洁白。
牛乳:指新鲜牛奶,比喻味道纯正。
全清:形容味道纯净无杂。
莫将:不要拿……相比。
金齑脍:用金齑(细切的鱼肉)做成的菜肴。
轻比:轻易地比较。
玉糁羹:东坡(苏轼)所创的一种美食,以玉糁(细米粒)熬制的羹汤。
翻译
香气如同龙涎香般浓郁且洁白
味道犹如牛奶般纯粹且清甜
鉴赏

这首诗是北宋时期文学家、书画家苏轼的作品。从诗中可以看出,苏轼在描述一种特殊的美食——山芋作成的玉糁羹。玉糁羹是一种精致的食品,它的色泽、香气和味道都达到了极高的水平。

“香似龙涎仍酽白,味如牛乳更全清”两句通过比喻来形容这道菜肴的香气和味道。龙涎是一种传说中的美味佳肴,而牛乳则象征着纯净无暇,因此这里直接将玉糁羹的香气比作龙涎,味道比作牛乳,用以表达其独特和高雅。

“莫将南海金齑脍,轻比东坡玉糁羹”则是在强调这道菜品的价值,不可与普通的珍馐(如南海金齑脍)相提并论。这里的“东坡”是苏轼的别号,因此他用自己的名字来称呼自己所制作的玉糁羹,以示其对这道菜的自豪和满意。

最后两句“过子忽出新意,天上酥陀则不可知,人间决无此味也”表达了诗人在品尝这种美食时的惊喜之情。这里的“过子”指的是山芋做成的玉糁羹,“新意”是指其独特的创意和风味。“天上酥陀则不可知,人间决无此味也”则是在强调这种美食连天上的佳肴也不及,即便在人间也是绝无仅有的。

总体而言,这首诗不仅展示了苏轼对美食的追求和欣赏,还透露出他作为一位文人,对生活细节的感悟与创作热情。

作者介绍
苏轼

苏轼
朝代:宋   字:子瞻   号:铁冠道人   籍贯:眉州眉山(四川省眉山市)

苏轼(1037年1月8日—1101年8月24日),字子瞻,又字和仲,号铁冠道人、东坡居士,世称苏东坡、苏仙。汉族,眉州眉山(今属四川省眉山市)人,祖籍河北栾城,北宋文学家、书法家、画家。嘉祐二年(1057年),苏轼进士及第。宋神宗时曾在凤翔、杭州、密州、徐州、湖州等地任职。元丰三年(1080年),因“乌台诗案”被贬为黄州团练副使。
猜你喜欢

试询巽二势何雄,堀堁扬尘镇日中。

南亩尚无滋麦雨,北方饶有妒花风。

已愁作意张彭怒,更虑方来酿蕴隆。

时复披襟转增闷,岂徒骚客叹飘蓬。

(0)

雨·其一

登程两月未经雨,说与旁人信实难。

疑是山灵全宿约,故教霢霂洒征鞍。

(0)

塞上行·其五

葆吹声声傍晚摐,毡庐倚咏剪银釭。

春风已度榆关外,谩唱凉州水调腔。

(0)

喜晴

浮云敛天末,金飔荡空宇。

晖晖朝日暅,驱尽炎官暑。

庭除既飒爽,翰墨聊容与。

披彼梧风凉,裛兹花露湑。

言念陇亩间,宜旸已延伫。

乍欣暄曝恩,况复利行旅。

望中山翠佳,秋烟散平楚。

西成触目诗,是我欢生所。

(0)

来青轩二首·其二

屏风背远山,画障面平野。

丘壑静入吟,松篁翠堪把。

閒云认岫归,薄雾出楹写。

倚槛盻苍茫,辽天孤鹤下。

(0)

清明·其二

往岁清明春欲阑,莺声已老花枝残。

今年闰月节殊缓,韶色正浓风信寒。

燕垒每寻原楝砌,蜂衙多傍丽丛攒。

倦游小阁摊书坐,物茁民熙入静观。

(0)
诗词分类
喜悦 竹子 客愁 写山 写鸟 亲情 音乐 宫怨 贬谪 相思 惜春 惜时 宴会 桃花 愤世嫉俗 怀才不遇 长江 松树
诗人
梁有誉 龚璛 黎景义 唐文凤 曾习经 陈繗 陆仁 徐钧 陈藻 吴泳 萧立之 罗玘 罗钦顺 刘诜 林俊 殷奎 王洪 李江
诗词赏析
名句欣赏

Copyright © 2025 929诗句网

本站提供古诗文赏析及诗词名句翻译。

网站备案/许可证号:备案号-豫25011f51