备物崇宾飨，斯盐肖虎形。
熬波烦巧匠，象武示君灵。
天产参多品，秋严耸外庭。
炳文随镂刻，毅气得仪型。
服孟非同趣，昭文亦异经。
碎身如见取，调鼎荐芳馨。
《形盐象虎》全文
- 鉴赏
这首诗是宋代诗人刘敞所作的《形盐象虎》，通过“备物崇宾飨”开篇，描绘了在盛宴上以精美的盐雕老虎作为装饰和供奉之物的场景。接着，“斯盐肖虎形”点明了盐雕的形态，形象地塑造了一只老虎的形象。诗人进一步描述了制作过程，“熬波烦巧匠”，强调了工匠们精心制作的过程，以及他们对技艺的追求。“象武示君灵”则暗示了盐雕老虎不仅是一种装饰，更象征着武力与神灵的敬意。
接下来，“天产参多品，秋严耸外庭”两句，将话题转向了盐的来源与用途，说明盐是自然界的产物，具有多种用途，尤其在秋季更为重要，被用于庄严的仪式中。“炳文随镂刻，毅气得仪型”则赞美了盐雕的艺术价值，其精细的雕刻技艺如同火焰般炽烈，展现出坚定的气质与仪式的庄重。
最后，“服孟非同趣，昭文亦异经”两句，可能是在探讨盐与礼仪、文化之间的关系，表明盐不仅仅是一种物质，它还承载着不同的文化意义和用途。“碎身如见取，调鼎荐芳馨”则是对盐在烹饪中的作用的描述，即使是最微小的盐粒，也能为美食增添风味，如同调和鼎鼐，散发出香气。
整体而言，这首诗通过对盐雕老虎这一具体事物的描绘，展现了宋代社会中对饮食、礼仪、艺术乃至自然的深刻理解和尊重，同时也体现了诗人对于细节的关注与对美的追求。
- 作者介绍
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刘敞
刘敞（1019—1068）北宋史学家、经学家、散文家。字原父，一作原甫，临江新喻荻斜（今属江西樟树）。庆历六年与弟刘攽同科进士，以大理评事通判蔡州，后官至集贤院学士。与梅尧臣、欧阳修交往较多。为人耿直，立朝敢言，为政有绩，出使有功。刘敞学识渊博，欧阳修说他“自六经百氏古今传记，下至天文、地理、卜医、数术、浮图、老庄之说，无所不通；其为文章尤敏赡”，与弟刘攽合称为北宋二刘，著有《公是集》。朝代：宋 字：原父 生辰：1019—1068
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