三餐齑粥犹嫌秽，百味荤腥久不尝。
顷来食蒜如餐密，已换山中一副肠。
《食蒜》全文
- 鉴赏
这首诗《食蒜》以简洁的语言描绘了作者对食物选择的转变与偏好。首句“三餐齑粥犹嫌秽”表明在日常饮食中，即使是简朴的齑粥也觉得不够洁净或美味，流露出对食物品质的高要求。接着，“百味荤腥久不尝”进一步强调了作者对肉类及其他复杂调味品的远离，可能是因为健康、信仰或其他个人原因。
“顷来食蒜如餐密”这一句则揭示了作者饮食习惯的变化，开始食用大蒜，并将其视为一种享受，如同品尝珍贵的美食。这不仅反映了作者对食物选择的个性化倾向，也可能暗含着对简单、自然生活方式的追求。
最后一句“已换山中一副肠”表达了作者因饮食改变而内心感受的转变，仿佛他的心灵和身体已经适应了山野清新的生活节奏和饮食习惯，暗示了一种精神上的净化或回归自然的渴望。
整体而言，这首诗通过细腻的笔触展现了作者从追求奢华到崇尚自然的饮食观的转变，以及这种转变对其内心世界的影响，富有哲理意味。
- 作者介绍
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唐顺之
唐顺之（公元1507～1560）字应德，一字义修，号荆川。汉族，武进（今属江苏常州）人。明代儒学大师、军事家、散文家，抗倭英雄。 正德二年十月初五出生在常州（武进）城内青果巷易书堂官宦之家。嘉靖八年(1529)会试第一，官翰林编修，后调兵部主事。当时倭寇屡犯沿海，唐顺之以兵部郎中督师浙江，曾亲率兵船于崇明破倭寇于海上。升右佥都御史，巡抚凤阳，1560年四月丙申（初一）日（4月25日）至通州（今南通）去世。崇祯时追谥襄文。学者称"荆川先生"。朝代：明 号：荆川 籍贯：武进（今属江苏常州） 生辰：公元1507～1560
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