火云扑不灭，馀炽欲烧天。
江山散白日，草木含苍烟。
琉璃八尺净，邀我北窗眠。
但问风雌雄，姑谢酒圣贤。
明冰沃新茗，妙饮誇四筵。
休论水第一，凛然香味全。
凉飙生两腋，坐上径欲仙。
尘襟快洗涤，诗情拍天渊。
凭君杯勺许，置我昆阆前。
搜搅玉雪肠，酝酿云锦篇。
《何德休设冰茶》全文
- 拼音版原文全文
何 德 休 设 冰 茶 宋 /李 若 水 火 云 扑 不 灭 ，余 炽 欲 烧 天 。江 山 散 白 日 ，草 木 含 苍 烟 。瑠 璃 八 尺 净 ，邀 我 北 窗 眠 。但 问 风 雌 雄 ，姑 谢 酒 圣 贤 。明 冰 沃 新 茗 ，妙 饮 夸 四 筵 。休 论 水 第 一 ，凛 然 香 味 全 。凉 飚 生 两 腋 ，坐 上 径 欲 仙 。尘 襟 快 洗 涤 ，诗 情 拍 天 渊 。凭 君 杯 勺 许 ，置 我 崑 阆 前 。搜 搅 玉 雪 肠 ，醖 酿 云 锦 篇 。
- 注释
- 扑不灭：形容火势猛烈，无法扑灭。
馀炽：燃烧后剩下的火星或余热。
散白日：形容阳光普照。
草木含苍烟：草木间升起淡淡的雾气。
琉璃：一种透明的宝石，此处形容器物洁净。
北窗眠：在北窗边休息或睡眠。
风雌雄：比喻风力的大小。
姑谢：暂且告别。
明冰沃新茗：用明亮的冰块泡制新茶。
凛然：清新、凛冽。
凉飙：凉爽的风。
昆阆：神话中的仙境。
搜搅：搜索、酝酿。
玉雪肠：比喻纯洁的心灵。
云锦篇：如云彩般华美的诗篇。
- 翻译
- 烈火如云无法扑灭，余烬炽热几乎焚烧天际。
江山沐浴着白昼的阳光，草木间弥漫着青烟的色彩。
八尺琉璃台洁净无瑕，邀请我在北窗下安眠。
只问风的强弱，暂且告别酒中的圣贤。
明亮的冰块泡制新茶，美酒在四席间被赞美。
无需谈论水的优劣，这茶香清冽，韵味十足。
凉风吹拂双臂，坐中感觉仿佛升仙。
尘世烦恼洗净，诗兴如海阔天空。
请你允许我一杯在手，置于仙境昆阆之前。
思绪如玉雪般纯净，酝酿出华美的诗篇。
- 鉴赏
这首诗描绘了一场炎热夏日中，主人公享受清凉冰茶的美好时刻。诗人通过对比冷热、明暗，以及运用自然景物和精致器具的描述，展现了冰茶带来的绝妙体验。
"火云扑不灭，馀炽欲烧天"两句，形象地描绘出夏日炎炎烈日之下，天空仿佛要被烈火焚毁的景象。紧接着"江山散白日，草木含苍烟"则描写了烈日下的自然界，阳光照耀下的江山与被热气蒸腾的草木。
然而，在这样的酷热之中，诗人却寻找到了一处清凉之所。"琉璃八尺净，邀我北窗眠"中的“琉璃”通常指的是清澈透明的玉石，这里形容冰茶的器皿，既美观又显得格外冷冽。诗人被邀请至北窗下沉醉于这份凉意之中。
接下来的两句"但问风雌雄，姑谢酒圣贤"则是对比了冰茶与传统饮品的不同，诗人不再询问风的强弱，也不需要借助酒精来寻找那份豪迈或超脱。"明冰沃新茗，妙饮誇四筵"一句，更是直接赞美这杯冰茶，它既清冽又甘甜，是难得的佳饮。
在此基础上，诗人更进一步地赞叹冰茶的绝妙之处。"休论水第一，凛然香味全"表明冰茶不仅是最好的饮品，而且它那清凉中带来的香气与滋味，是其他任何饮品都无法比拟的。
随后两句"凉飙生两腋，坐上径欲仙"则描绘了饮用冰茶后的身心感受，那份凉意仿佛使人升华至仙境。紧接着"尘襟快洗涤，诗情拍天渊"一句，则表达了在这清凉中，尘世的烦恼被洗净，而内心的诗意也得以尽情释放。
最后，诗人通过对杯勺和玉雪肠（可能是冰镇饮品的容器）的描写，以及对云锦篇（或许指的是精美绝伦的文章）的酝酿，表达了自己的满足与享受。结尾处"凭君杯勺许，置我昆阆前"则显示出诗人愿意沉浸在这份清凉之中，不愿离开。
整首诗通过对冷热、明暗的对比，以及精致器物和自然景象的结合，展现了冰茶给诗人带来的身心愉悦与艺术灵感。
- 作者介绍
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李若水
李若水（1093年－1127年），原名若冰，字清卿，洺州曲周县（今河北曲周县）水德堡村人。靖康元年为太学博士，官至吏部侍郎，曾奉旨出使金国。靖康二年随宋钦宗至金营，怒斥敌酋完颜宗翰，不屈被害。后南宋追赠观文殿学士，谥忠愍。有《李忠愍公集》。徽宗宣和四年（1122年），为元城尉，调平阳府司录，济南府教授，除太学博士。钦宗靖康元年（1126年），为太常博士。既而使金，迁著作佐郎。使还，擢尚书吏部侍郎兼权开封府尹。二年，从钦宗至金营，金人背约，逼钦宗易服，若水敌不屈残杀，时年三十五。朝代：宋
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