结庐枕石隙，其下通泉脉。
新开数尺泉，涌然如乳白。
道人北山来，閒话到终夕。
徐云茶已芽，气味及高格。
绛囊映绿色，未尝齿流液。
汲泉满歙缶，篝火勿遽迫。
须臾蟹眼生，茶新手缓掷。
姜盐宜屏除，祇能添水厄。
《煎茶》全文
- 鉴赏
这首诗描绘了煎茶的过程与意境，充满了对自然与生活的细腻感悟。
首先，诗人选择在岩石缝隙间建造居所，其下方通着泉水脉络，新开了数尺泉水，清澈如乳，生动展现了自然之美的瞬间。接着，一位来自北山的道人来访，两人闲谈至深夜，话题围绕着即将开始的煎茶活动展开。
“徐云茶已芽，气味及高格。”预示着茶芽即将成熟，其香气和品质将极为上乘。随后，绛色的茶囊映衬着绿色的茶汤，未尝先观其色，更显出茶的高雅格调。
“汲泉满歙缶，篝火勿遽迫。”诗人强调了取水与加热的过程，需耐心等待，不可急于求成，体现了煎茶艺术中的慢生活哲学。随着水温逐渐升高，“须臾蟹眼生”，茶水开始产生细小的气泡，此时，诗人动作变得缓慢而细致，仿佛在享受这一瞬间的美好。
“姜盐宜屏除，祇能添水厄。”最后，诗人提醒煎茶时不宜加入姜盐等调料，以免破坏茶的原味，强调了保持茶的纯粹与自然之美的重要性。
整首诗通过对煎茶过程的细腻描绘，不仅展现了茶艺之美，也蕴含了对生活节奏、自然和谐以及品味高雅的追求。
- 作者介绍
- 猜你喜欢
形影神诗三首·其一形赠影
天地岂不仁，万物为刍狗。
斯人岂不仁，大患随其后。
我本奉周旋，尔复劳相守。
父母未生时，太虚谁为偶。
忽然成百骸，我有尔亦有。
动静虽不离，泯灭岂当久。
曾念世间人，名利空狂走。
纵使长逸媮，毕竟将安取。
羡尔能无心，我亦恒抖擞。
归尽宁异今，且共乐南亩。