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《种葱》全文
明 / 屈大均   形式: 五言律诗  押[歌]韵

欲供春脍用,当腊种葱多。

地冻坚冰始,泥乾小雪过。

食兼沙韭好,斋奈露葵何。

寸寸慈亲意,盘中杂莳萝。

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鉴赏

这首诗描绘了在寒冷冬季种植葱的过程与情感,充满了对母亲深深的爱与感激。诗人以“欲供春脍用”开篇,暗示了葱将用于制作美味佳肴,表达出对食物的期待与对家人的关怀。接着,“当腊种葱多”点明了种植时间,腊月正是冬至之后,天气最为寒冷之时,却也是种植葱的好时节。

“地冻坚冰始,泥乾小雪过”两句,生动描绘了种植葱时的环境,地面上覆盖着坚冰,泥土也因小雪的蒸发而变得干燥,形象地展现了冬季的严寒与土地的干涸状态。

“食兼沙韭好,斋奈露葵何”则对比了葱与其他蔬菜的食用价值,表达了对葱的喜爱之情。沙韭和露葵都是当时常见的蔬菜,但诗人更偏好葱,可能是因为葱的独特风味或是其在冬季的稀缺性。

最后,“寸寸慈亲意,盘中杂莳萝”收尾,将主题升华至对母亲的深情厚意。每寸葱苗都承载着母亲的期望与关爱,盘中的葱菜不仅是食物,更是母爱的象征,传递着温暖与感恩之情。

整首诗通过细腻的描写和情感的抒发,展现了中国传统文化中对家庭、亲情的重视,以及对自然季节变化的敏感与适应,是一首充满人文关怀与生活哲理的佳作。

作者介绍
屈大均

屈大均
朝代:明   字:翁山、介子   号:莱圃   籍贯:广东番禺   生辰:1630—1696

屈大均(1630—1696),初名邵龙,又名邵隆,号非池,字骚余,又字翁山、介子,号菜圃,汉族,广东番禺人。明末清初著名学者、诗人,与陈恭尹、梁佩兰并称“岭南三大家”,有“广东徐霞客”的美称。曾与魏耕等进行反清活动。后避祸为僧,中年仍改儒服。诗有李白、屈原的遗风,著作多毁于雍正、乾隆两朝,后人辑有《翁山诗外》、《翁山文外》、《翁山易外》、《广东新语》及《四朝成仁录》,合称“屈沱五书”。
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