糖霜出鼎当琼英，税敛重重百倍盈。
悔杀伞山邹佛子，竟熬甘汁误苍生！
《咏糖》全文
- 鉴赏
这首《咏糖》由清代诗人洪繻所作，通过简练的语言，深刻揭示了糖在古代社会中的地位以及其背后的社会问题。
“糖霜出鼎当琼英”，开篇以“糖霜”比喻糖的珍贵与美好，形象地描绘出糖在人们心中的价值。糖霜从鼎中溢出，如同琼英般晶莹剔透，既赞美了糖的品质，也暗示了糖在古代社会中的稀缺与珍贵。
“税敛重重百倍盈”，紧随其后，诗人揭露了糖在获取过程中的高额税收。在古代，糖作为奢侈品，其生产与流通环节往往伴随着沉重的赋税，这不仅加重了普通百姓的负担，也使得糖的价格飞涨，成为少数人的享受。
“悔杀伞山邹佛子，竟熬甘汁误苍生！”最后两句，诗人将矛头直指那些为了个人利益而忽视民生的统治者或富商，以“伞山邹佛子”代指这类人物，表达了对他们的谴责。他们为了追求利润，不惜让糖的价格上涨，最终损害了广大民众的利益，使得原本可以惠及大众的糖变成了“误苍生”的工具。
整首诗以糖为线索，巧妙地将社会现象与个人情感融合，既展现了糖在古代社会的地位，又深刻批判了当时社会中存在的不公与腐败，体现了诗人对民生疾苦的关注和对社会正义的追求。
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