傅寿清歌绝可怜，活泉真岕善烹煎。
茶经写出人争购，字比曹娥态更妍。
《秦淮曲中词·其三》全文
- 鉴赏
这首诗由明代末期至清代初期的诗人屈大均所作，名为《秦淮曲中词（其三）》。诗中描绘了对一位名叫傅寿的女子歌声的赞美，以及对她所饮用之茶的品质和烹煮方式的欣赏。傅寿的歌声被形容为“清歌绝可怜”，即她的歌声纯净而动人，令人难以忘怀。同时，她所饮用的茶来自“活泉真岕”，这表明茶水源自活水，且产自名贵的真岕产地，品质上乘。
诗中进一步提到，关于茶的品鉴与制作，人们争相购买《茶经》这一经典著作，以学习其中的精髓。这里的“茶经”不仅指出了茶文化的重要性，也暗示了《茶经》作为指导茶艺的经典文本，在当时社会的受欢迎程度。同时，诗中将傅寿所使用的字体与古代著名书法家曹娥的字体相比较，赞美其字迹之美，更显其品味高雅。
整体而言，这首诗通过描绘傅寿的歌声与茶饮，以及对《茶经》的推崇，展现了作者对于美好事物的欣赏与追求，同时也反映了当时社会对于茶文化的重视与热爱。
- 作者介绍
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屈大均
屈大均（1630—1696），初名邵龙，又名邵隆，号非池，字骚余，又字翁山、介子，号菜圃，汉族，广东番禺人。明末清初著名学者、诗人，与陈恭尹、梁佩兰并称“岭南三大家”，有“广东徐霞客”的美称。曾与魏耕等进行反清活动。后避祸为僧，中年仍改儒服。诗有李白、屈原的遗风，著作多毁于雍正、乾隆两朝，后人辑有《翁山诗外》、《翁山文外》、《翁山易外》、《广东新语》及《四朝成仁录》，合称“屈沱五书”。朝代：明 字：翁山、介子 号：莱圃 籍贯：广东番禺 生辰：1630—1696
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