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《食饼》全文
清 / 姚燮   形式: 五言律诗

山垆誇大饼,邻市便时供。

利刃霜华白,规槃曲印红。

南人愁齿软,东道幸年丰。

与客津津说,饥谁许画充。

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鉴赏

这首诗描绘了在清朗的年代,一位诗人对日常生活中简单美食——大饼的细腻品味与欣赏。诗中通过生动的细节,展现了大饼的制作过程和食用感受,充满了生活气息。

首句“山垆夸大饼”,开篇即点明地点与主题,山间的酒肆自豪地展示着他们的特色大饼,引人入胜。接着,“邻市便时供”则透露出大饼的便捷与普遍性,无论何时何地,都能轻易品尝到这美味。

“利刃霜华白,规槃曲印红”两句,运用了形象的比喻,将刀具的锋利比作霜华,盘子上的图案则如同红色的印记,既描绘了大饼制作时的场景,也暗示了大饼外观的精美。

“南人愁齿软,东道幸年丰”则从不同角度展现了人们对大饼的喜爱。南方人或许因为牙齿敏感而对某些食物有所顾忌,但面对大饼,却能享受其中的美味;而东道主则因丰收之年而庆幸,大饼成为庆祝丰收的佳肴之一。

最后,“与客津津说,饥谁许画充”表达了诗人与友人分享大饼时的满足感,以及对大饼作为充饥之物的感慨。通过这样的对话,不仅体现了食物带来的快乐,也蕴含了人与人之间情感交流的美好。

整体而言,这首诗以小见大,通过描述大饼这一日常食物,展现了生活的温馨与满足,以及人们在平凡中寻找快乐的能力。

作者介绍
姚燮

姚燮
朝代:清   字:梅伯   号:复庄   籍贯:浙江镇海(今宁波北仑)   生辰:1805—1864

姚燮(1805—1864)晚清文学家、画家。字梅伯,号复庄,又号大梅山民、上湖生、某伯、大某山民、复翁、复道人、野桥、东海生等,浙江省宁波市(镇海县)北仑区人。道光举人,以著作教授终身。治学广涉经史、地理、释道、戏曲、小说、红学、诗歌、书画。著有《今乐考证》、《大梅山馆集》、《疏影楼词》等。
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