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《荔枝酒》全文
明 / 陈恭尹   形式: 排律  押[先]韵

天为美禄供禋祀,上有旗星下有泉。

既作神农能播种,更教仪狄为开先。

五齐三事经曾著,百榼千钟古有传。

西土蒲萄长引蔓,南州丛桂每参天。

岂知岭外离支树,植自罗浮卖酒田。

万斛如珠空自照,千溪如火未曾燃。

群来野雀休能网,饱啖行人不论钱。

采下忽看花满地,酿成何啻酒如川。

三年始醒谁能试,百步闻香足自前。

满碗盛来无见底,一觞浮出月如弦。

冰从化水参差减,玉既成浆性未迁。

桂郡酒官应为此,越佗贡物罔闻焉。

生时多食犹能醉,酿后馀甘倍可怜。

通神益智功如在,美色怡颜力更全。

妃子红尘何乃拙,魏文石蜜想当然。

琼苏为泛觞王子,玄碧会开宴列仙。

古昔未分优与劣,眼前唯辨圣为贤。

合尊岂但醉三二,一斗何须价十千。

多酿不忧民食耗,屡丰为爱酒垆眠。

风流太守须酣饮,知借南中尚几年。

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鉴赏

这首《荔枝酒》由明代末年至清代初期的诗人陈恭尹所作,描绘了荔枝酒的醇厚与独特魅力,以及其对人们生活的影响。诗中以荔枝酒为线索,串联起自然景观、历史人物、神话传说等多个元素,展现了诗人对荔枝酒的深情赞美和对生活的热爱。

首先,诗中提到“天为美禄供禋祀”,暗示荔枝酒作为自然馈赠,具有祭祀之用,象征着其神圣与珍贵。接着,“上有旗星下有泉”则以星空与泉水的意象,描绘了荔枝酒来源的神秘与纯净。

“既作神农能播种,更教仪狄为开先”引用了神农尝百草和仪狄造酒的传说,强调了荔枝酒的历史悠久和文化内涵。通过“五齐三事经曾著,百榼千钟古有传”这一句,诗人进一步展示了荔枝酒制作工艺的精湛与传统。

“西土蒲萄长引蔓,南州丛桂每参天”将荔枝酒与葡萄、桂花等其他佳酿相提并论,突出了荔枝酒的独特地位。而“岂知岭外离支树,植自罗浮卖酒田”则点明了荔枝酒的原料——荔枝,生长于岭南地区,富有地方特色。

接下来,“万斛如珠空自照,千溪如火未曾燃”运用比喻手法,形象地描绘了荔枝酒的清澈与热烈。同时,“群来野雀休能网,饱啖行人不论钱”表现了荔枝酒的普及与共享,无论贫富皆可享受。

“采下忽看花满地,酿成何啻酒如川”则展示了荔枝酒酿造过程中的美丽景象,以及成品的丰富与奔涌。而“三年始醒谁能试,百步闻香足自前”则强调了荔枝酒的陈年佳酿,香气四溢,令人向往。

“满碗盛来无见底,一觞浮出月如弦”通过视觉与感官的描述,展现了荔枝酒的深邃与优雅。最后,“冰从化水参差减,玉既成浆性未迁”以冰与玉的比喻,赞美了荔枝酒的品质与变化之美。

整首诗不仅赞美了荔枝酒的美味与文化价值,也表达了诗人对生活的热爱与追求。通过丰富的意象和巧妙的比喻,陈恭尹成功地将荔枝酒与自然、历史、神话等元素融合,创作出一首充满诗意与哲理的佳作。

作者介绍

陈恭尹
朝代:清

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