此诗《汲惠泉烹竹炉歌再叠旧作韵》由清朝诗人弘历所作。全诗以“汲惠泉”为线索，描绘了从泉水汲取、烹煮至品饮的过程，融入了禅意与生活哲理。

诗中首先提到“有耳谁能免厥闻”，引出对声音的思考，接着点明“要当于闻清浊分”，强调分辨声音的清浊。随后，诗人将视线转向“泉之响在闻清矣”，赞美泉水的清澈，进一步提出“惠泉之清更莫群”，突出惠泉的纯净无匹。

接下来，诗人描述了从河石间汲取泉水的过程，“萦河络石所弗免”，虽然过程可能艰辛，但“色尘虽泯馀空尘”，最终得到的是清澈的泉水。诗人还提到了古人发明的“淘洗法”，通过“土炉护竹坚而文”的方式，使泉水得以净化，展现出古代智慧。

诗中还描绘了使用松枝作为燃料，以及在庵外的老松树下进行品茗的情景。“如此好山不试茗，更当何处佳期敦”，表达了对美好时光的珍惜和对自然美景的热爱。同时，诗人也提到了名流诗画的收藏，以及山僧对这些珍品的珍视，体现了对传统文化的尊重和传承。

最后，诗人通过“圆池溶溶用不竭，瓶罄罍耻徒议纷”表达了对泉水资源的珍惜和对浪费行为的批评。在品茗的过程中，诗人不仅享受了茶香，还通过“火候既臻众响奏，听泉有耳休更云”表达了对自然之声的聆听与欣赏。

整首诗融合了自然景观、生活哲理、文化传承等多个层面，展现了诗人对生活的深刻感悟和对自然美的高度赞赏。