江南冬前虫未蛰，猎师篝火熏穴急。
山中玉面何处藏，供奉期程如束湿。
茅檐十日无炊米，蓬鬓鹑衣瘠如鬼。
但教得狸何顾尔，易牙奉君尚烹子。
《猎户叹》全文
- 翻译
- 江南冬季来临前，昆虫尚未冬眠，猎人急切地用篝火烧洞穴驱赶它们。
山中的玉面动物躲藏何处？它们的献祭日期紧迫如同湿漉漉的束带。
屋檐下十天没有炊米，我蓬乱的头发和破旧的衣服使我形同饿鬼。
只要能捕获到狐狸，其他都不重要，连易牙烹子的故事也在提醒，为了奉承君主，牺牲是必要的。
- 注释
- 蛰：冬眠。
篝火：野外燃烧的火堆。
期程：预定的时间或期限。
束湿：比喻紧迫或湿漉漉的状态。
茅檐：简陋的茅草屋顶。
蓬鬓：形容头发散乱。
鹑衣：破烂的衣服，形容贫寒。
狸：狸猫，一种小型哺乳动物。
易牙：古代名厨，以烹调技艺高超著称。
烹子：易牙曾为齐桓公烹食其子以取悦君主。
- 鉴赏
这首诗描绘了江南冬季的景象，以及猎户在严寒中艰辛的生活。首句“江南冬前虫未蛰”，点明时令，暗示冬季尚未到来，但虫类已经感受到了寒冷，开始蛰伏。接着，“猎师篝火熏穴急”形象地写出猎人急于捕捉猎物的情景，他们围着篝火驱赶虫兽，生活艰辛。
“山中玉面何处藏”中的“玉面”可能指的是狡猾的野兽，暗示猎物难以捕捉。“供奉期程如束湿”则表达了猎人对按时完成任务的紧迫感，如同捆绑湿柴，困难重重。接下来两句“茅檐十日无炊米，蓬鬓鹑衣瘠如鬼”，描绘了猎户家中贫困的境况，连十天都没有粮食做饭，形容其蓬乱的头发和破旧的衣服，生活状态极其困苦。
最后两句“但教得狸何顾尔，易牙奉君尚烹子”以典故作结，表明猎户只求能捕获一只狸猫糊口，即使像易牙那样残忍的人，为了奉承君主也会烹煮自己的孩子。这句寓言性的话语，既揭示了猎户生活的艰难，也暗含对社会不公的讽刺。整体来看，这首诗通过猎户的遭遇，展现了宋末元初社会底层人民的艰辛与无奈。
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