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《觅松江水》全文
宋 / 李正民   形式: 七言绝句  押[麻]韵

啄腐吞腥聊当肉,消烦止渴必资茶。

凭君为汲松江水,活火煎来泛乳花。

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鉴赏

此诗描绘了茶与松江水的完美结合,展现了饮茶之乐与自然之美的和谐统一。首句“啄腐吞腥聊当肉”,以夸张的手法形容茶能去除污浊,如同以茶代肉,暗示茶的清雅与脱俗。次句“消烦止渴必资茶”,直接点明茶的功效,无论是消除烦闷还是解渴,茶都是不可或缺的选择,体现了茶在日常生活中的重要性。

接着,“凭君为汲松江水”一句,诗人表达了对使用优质水源——松江水泡茶的期待与向往。松江水水质清澈,富含矿物质,泡出的茶汤更加甘醇,香气四溢。最后,“活火煎来泛乳花”,生动地描绘了煮茶的过程,活火使茶香更显浓郁,而茶汤表面泛起的乳白色泡沫,则是茶艺中一道美丽的风景线,象征着茶的品质与艺术的完美融合。

整首诗通过细腻的笔触,不仅赞美了茶的品性和泡茶的艺术,也体现了诗人对自然之美的追求和对生活情趣的品味,是一首富有生活哲理与审美情趣的佳作。

作者介绍

李正民
朝代:宋

宋扬州人,字方叔。李定孙。徽宗政和二年进士。历官中书舍人。出为两浙、江西、湖南抚谕使,具奏官吏能否,民事冤抑,听陈诉,为申理。以奉使称职,除给事中、吏部侍郎。历江西路提刑,以徽猷阁待制知吉州,奉祠归。有《己酉航海记》、《大隐集》。
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