昨夜新雷破嫩芽，旗枪簇簇相交加。
持筐女伴相催去，丛云踏碎纷如絮。
戴胜啼残日渐西，归溪花满使人迷。
竹炉缓焙收清味，芳馥犹含百花气。
石泉泱泱胜兰汤，留取输官未敢尝。
《采茶词》全文
- 鉴赏
这首《采茶词》描绘了明代采茶的生动场景与细腻情感。开篇“昨夜新雷破嫩芽”，以春雷唤醒嫩绿的茶树，预示着新茶的诞生，营造出一种生机勃勃的氛围。接着，“旗枪簇簇相交加”形象地描绘了茶树上新芽簇拥的情景，仿佛是旗帜与枪矛交织，既展现了茶树的繁茂，也暗示了采茶的忙碌与紧张。
“持筐女伴相催去，丛云踏碎纷如絮”，通过女伴们的忙碌身影和轻盈脚步，以及她们所踏碎的如同雪花般飘散的茶芽，进一步渲染了采茶的热闹与繁忙。日落时分，“戴胜啼残日渐西，归溪花满使人迷”，戴胜鸟的啼鸣与夕阳的余晖交织，构成了一幅宁静而美丽的画面，同时暗示了采茶女工们劳作后的疲惫与满足。
最后，“竹炉缓焙收清味，芳馥犹含百花气。石泉泱泱胜兰汤，留取输官未敢尝”，描述了茶的制作过程，从竹炉慢火烘焙，到茶香中蕴含百花之气，再到清澈的泉水煮茶，展现出茶的独特魅力。同时，也体现了茶农对品质的追求与对官府进贡的谨慎态度，体现了古代社会的礼制与等级观念。
整首诗通过细腻的笔触，不仅展现了采茶的劳动场景，还融入了自然之美与生活哲思，是一首富有情感与意境的佳作。
- 作者介绍
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邓云霄
明广东东莞人，字玄度。万历二十六年进士。授长洲知县，官至广西参政。有《冷邸小言》、《漱玉斋集》、《百花洲集》等。朝代：明
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