烹煮清风两腋生，枪旗空复撷其英。
如今共把春风碗，莫道须端与研泓。
《仲至寄蒋阜茶与昌甫且录大监赋来·其四》全文
- 鉴赏
这首诗描绘了品茗赏茶的情境，充满了文人雅士的闲适与高雅。首句“烹煮清风两腋生”，以“清风”象征茶香，通过烹煮使其香气弥漫，仿佛能让人感受到清风拂面的凉爽，形象地表达了品茶时的愉悦感受。次句“枪旗空复撷其英”，“枪旗”指的是茶叶的形状，这里借指采摘茶叶的过程，诗人用“空复”二字，似乎在感叹采摘的劳苦与过程的虚无，但紧接着的“撷其英”又透露出对茶叶精华的珍视。
后两句“如今共把春风碗，莫道须端与研泓”，则进一步深化了主题。诗人与友人共享春日之茶，以“春风碗”比喻茶具，暗示了春天的气息和美好的时光。最后的“莫道须端与研泓”，则是对传统茶艺中使用的工具（如茶壶、茶盘）的轻描淡写，强调的是与朋友共饮的乐趣，而非物质的奢华或技艺的高超。整首诗通过细腻的笔触，展现了文人雅士在品茶过程中所追求的精神境界——与自然和谐共处，享受生活中的美好瞬间。
- 作者介绍
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韩淲
韩淲（biāo）（1159—1224）南宋诗人。字仲止，一作子仲，号涧泉，韩元吉之子。祖籍开封，南渡后隶籍信州上饶（今属江西）。从仕后不久即归，有诗名，著有《涧泉集》。淲清廉狷介，与同时知名诗人多有交游，并与赵蕃（章泉）并称“二泉”。著作历代书目未见著录。史弥远当国，罗致之，不为少屈。人品学问，俱有根柢，雅志绝俗，清苦自持，年甫五十即休官不仕。嘉定十七年，以时事惊心，作甲申秋三诗，得疾而卒，年六十六。朝代：宋 字：仲止 号：涧泉 生辰：biāo）（1159—1224
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