鱼菹乃以玉版名，可将苦酒试光明。
张华陆机勿下箸，盘中恐作霹雳声。
《谢张尉》全文
- 鉴赏
这首诗是宋代诗人徐积所作的《谢张尉》。诗中运用了生动的比喻和夸张的手法，描绘了一道名为“鱼菹”的美食，以其独特的命名和制作方法，以及其在食用时可能产生的声响，营造出一种既神秘又引人入胜的氛围。
“鱼菹乃以玉版名”，开篇便以“玉版”为喻，形象地描述了这道菜的名称之雅致与珍贵，仿佛是用玉石制成的版面，赋予了菜品一种高雅而神秘的气息。“可将苦酒试光明”，进一步说明了这道菜的制作过程或其特点，暗示通过特定的调料（苦酒）处理后，菜品会呈现出某种特别的光泽或效果，增加了菜品的神秘感。
接下来，“张华陆机勿下箸”，引用了两位历史上的文学大家张华和陆机的名字，作为对比，强调这道菜的独特性，暗示即便是像张华和陆机这样的文人雅士，在面对这道菜时也会有所顾忌，不敢轻易尝试，进一步突出了菜品的非凡之处。
最后，“盘中恐作霹雳声”，以“霹雳声”形容食用这道菜时可能产生的声响，既夸张又富有想象力，让人不禁好奇这道菜究竟有何种魔力，能够在食用时发出如此震撼的声音。整首诗通过一系列的比喻和夸张手法，不仅展现了菜品的独特魅力，也体现了诗人丰富的想象力和对美食的热爱之情。
- 作者介绍
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徐积
徐积（1028—1103）北宋聋人教官。字仲车，楚州山阳（今江苏淮安）人。因晚年居楚州南门外，故自号南郭翁。生于宋仁宗天圣六年，卒于徽宗崇宁二年，年七十六岁。政和六年（1116），赐谥节孝处士。家乡人为其建 “徐节孝祠”，明清两代均有修缮，毁于解放初期。《宋史》卷四五九有传。朝代：宋 字：仲车 籍贯：楚州山阳（今江苏淮安） 生辰：1028—1103
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咏吴市灯二十四韵
吴儿一何巧，能事匪师传。
剪綵千葩散，泥金四照联。
象形元以类，物态岂云迁。
好鸟忘春啭，灵花总夜妍。
使星槎影动，奎宿斗光躔。
凤振台端羽，龙垂烛下涎。
九微含翠葆，三艳倚朱弦。
芝盖如云集，珠毬比月圆。
幻将风里蝶，现出火中莲。
紫气遥堪把，青辉蔼自鲜。
六鳌浮作地，七宝聚为筵。
仰见行空马，回看跕水鸢。
蜕虬唯骨立，画虎但皮悬。
兔捣姮娥傍，鸥栖菡萏边。
冰壶寒莹魄，玉树煖生烟。
城郭宁知夕，欢呼定有年。
冶郎方并靥，游女复齐肩。
户外皆盈绣，人间尽挟仙。
障偏图孝节，屏乃绘忠贤。
故事村翁识，奇观稚子怜。
珊瑚雕绮席，犀兕刻觥船。
有燄俱成烬，无灰不可然。
岂须东壁白，暂照草亭玄。
万劫常明者，荧荧古佛前。
《咏吴市灯二十四韵》【明·张元凯】吴儿一何巧，能事匪师传。剪綵千葩散，泥金四照联。象形元以类，物态岂云迁。好鸟忘春啭，灵花总夜妍。使星槎影动，奎宿斗光躔。凤振台端羽，龙垂烛下涎。九微含翠葆，三艳倚朱弦。芝盖如云集，珠毬比月圆。幻将风里蝶，现出火中莲。紫气遥堪把，青辉蔼自鲜。六鳌浮作地，七宝聚为筵。仰见行空马，回看跕水鸢。蜕虬唯骨立，画虎但皮悬。兔捣姮娥傍，鸥栖菡萏边。冰壶寒莹魄，玉树煖生烟。城郭宁知夕，欢呼定有年。冶郎方并靥，游女复齐肩。户外皆盈绣，人间尽挟仙。障偏图孝节，屏乃绘忠贤。故事村翁识，奇观稚子怜。珊瑚雕绮席，犀兕刻觥船。有燄俱成烬，无灰不可然。岂须东壁白，暂照草亭玄。万劫常明者，荧荧古佛前。
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红情.题吴兴周侍御丈缦云先生茗边填词第二图，同璞斋作
此翁仙侣。耐半瓯沁雪，松篁如许。
往事从头，依旧茶经配图谱。
师弟传神画里，休定认、后游前度。
但侧耳、便有瓶笙，相和沸疏雨。云雾。梦同煮。
料袅入篆烟，荡漾心缕。
引商刻羽，隔院呼鬟试鹦鹉。
几遍回、甘忍俊，惯消息、腋风脾露。
是江表、家世也，曲终善顾。