云芽乍啜，恐新来、肌骨全因君瘦。
活火煎成丘壑味，略似初含豆蔻。
七碗频烦，恶诗传写，甚觉卢仝陋。
请辞欢伯，无愁是此时候。
尽说产自深崖，佳人独处，隐约春难透。
笠泽下方留不住，绝顶和他青皱。
一片烟横，盘旋肺腑，冷液犹堪漱。
玉瓯谁捧，宝凫闲配芝昼。
《念奴娇.碧岩茶至》全文
- 鉴赏
这首《念奴娇·碧岩茶至》由明末清初的诗人曹溶所作，以碧岩茶为题，描绘了品茗之乐与茶之韵味。
开篇“云芽乍啜”，以“云芽”形容茶叶之嫩，初饮时的感受如同云雾缭绕，清新脱俗。接着“恐新来、肌骨全因君瘦”，以拟人化的手法，表达饮茶后身体的变化，仿佛饮茶之人因茶而变得轻盈，肌骨也因茶而有所改变，生动地展现了茶对人的身心影响。
“活火煎成丘壑味，略似初含豆蔻”，活火煎茶，茶香四溢，味道犹如山间清泉，初饮时如同含着豆蔻，清新中带着一丝甜润，形象地描绘了茶的香气与口感。
“七碗频烦，恶诗传写，甚觉卢仝陋”，引用唐代诗人卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》中的“七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生”，表达了对茶的赞美，同时也暗讽那些不善品茶之人，认为他们的诗作不足以表达茶的美妙。
“请辞欢伯，无愁是此时候”，“欢伯”指酒，此处以茶代酒，表达茶能使人忘却烦恼，享受宁静时光。
“尽说产自深崖，佳人独处，隐约春难透”，通过“深崖”、“佳人”等意象，描绘了碧岩茶生长环境的险峻与独特，以及其珍贵性，如同佳人在幽谷中独自绽放，春色难以触及。
“笠泽下方留不住，绝顶和他青皱”，“笠泽”指太湖，“绝顶”则指茶树生长的高处，表达了碧岩茶即使在险峻之地也能生长，其品质卓越，难以被其他茶取代。
“一片烟横，盘旋肺腑，冷液犹堪漱”，描绘了茶香弥漫，萦绕于胸腹之间，冷冽的茶液令人回味无穷。
“玉瓯谁捧，宝凫闲配芝昼”，“玉瓯”为精致的茶具，“宝凫”可能是指珍贵的鸟兽，与“芝昼”（芝草生长的白天）相配，进一步强调了品茗环境的雅致与茶的珍贵。
整体而言，这首词通过对碧岩茶的细腻描绘，不仅展现了茶的自然之美与品茗之趣，也蕴含了对生活的哲思与审美情趣，是一首富有意境与情感的佳作。
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