盘中一箸青丝细，绝胜芜菁散作花。诗句出自【明·贝琼】的《剪韭轩》。剪韭轩原文：三韭行厨亦浪誇，傍人犹笑庾郎奢。春宵翠截山中叶，腊月黄分雪后芽。野饭犹能留上客，侯鲭岂复到贫家。盘中一箸青丝细，绝胜芜菁散作花。

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