此州乃竹乡,春笋满山谷。
山夫折盈抱,抱来早市鬻。
物以多为贱,双钱易一束。
置之炊甑中,与饭同时熟。
紫箨坼故锦,素肌擘新玉。
每日遂加餐,经时不思肉。
久为京洛客,此味常不足。
且食勿踟蹰,南风吹作竹。
此州乃竹乡,春笋满山谷。
山夫折盈抱,抱来早市鬻。
物以多为贱,双钱易一束。
置之炊甑中,与饭同时熟。
紫箨坼故锦,素肌擘新玉。
每日遂加餐,经时不思肉。
久为京洛客,此味常不足。
且食勿踟蹰,南风吹作竹。
这首诗描绘了一幅生动的田园生活图景,其中蕴含着诗人对自然美好与人间真味的欣赏和向往。诗中的“此州乃竹乡,春笋满山谷”两句,以鲜明的笔触勾勒出一片繁盛的竹林和生长旺盛的春笋,展现了大自然的生机与活力。
“山夫折盈抱,抱来早市鬻。物以多为贱,双钱易一束。”这里描写了山中农夫早起采集竹笋,并在市场上出售的情景,由于竹笋丰盛,所以价格便宜,只需两枚铜钱就能买到一捆。这不仅反映出竹笋的丰富和低廉,也显示了诗人对平民生活的关注。
接下来的“置之炊甑中,与饭同时熟。”则是将采集到的竹笋放在锅中煮熟,与米饭一同烹饪,这样的生活场景充满了简单而纯粹的田园美。
“紫箨坼故锦,素肌擘新玉。”这两句诗使用了精致的比喻,将竹笋比作珍贵的丝绸和新采掘出的玉石,形象地表达了竹笋在诗人心中的价值与美好。
“每日遂加餐,经时不思肉。”则显示出诗人对这份简单食物的日常享用,以及它如何让他忘记了其他奢侈的食品,如肉类等。
最后,“久为京洛客,此味常不足。且食勿踟蹰,南风吹作竹。”则表达了诗人作为长期居住在京城的人,对这种田园生活和美食的怀念,以及即便是在享用时也不要贪心,因为春天的南风也能带来竹笋的清新气息。
这首诗通过对自然景物与日常生活的细腻描写,传达了诗人对田园生活的向往和对简单美食的欣赏,是一篇融合了视觉、味觉与情感的生动诗篇。