春洲生荻芽，春岸飞杨花。
河豚当是时，贵不数鱼虾。
其状已可怪，其毒亦莫加。
忿腹若封豕，怒目犹吴蛙。
庖煎苟失所，入喉为镆铘。
若此丧躯体，何须资齿牙？
持问南方人，党护复矜夸。
皆言美无度，谁谓死如麻！
我语不能屈，自思空咄嗟。
退之来潮阳，始惮飧笼蛇。
子厚居柳州，而甘食虾蟆。
二物虽可憎，性命无舛差。
斯味曾不比，中藏祸无涯。
甚美恶亦称，此言诚可嘉。
《范饶州坐中客语食河豚鱼》全文
- 拼音版原文全文
范 饶 州 坐 中 客 语 食 河 豚 鱼 宋 /梅 尧 臣 春 洲 生 荻 芽 ，春 岸 飞 杨 花 。河 豚 当 是 时 ，贵 不 数 鱼 虾 。其 状 已 可 怪 ，其 毒 亦 莫 加 。忿 腹 若 封 豕 ，怒 目 犹 吴 蛙 。庖 煎 苟 失 所 ，入 喉 为 镆 铘 。若 此 丧 躯 体 ，何 须 资 齿 牙 。持 问 南 方 人 ，党 謢 复 矜 夸 。皆 言 美 无 度 ，谁 谓 死 如 麻 。我 语 不 能 屈 ，自 思 空 咄 嗟 。退 之 来 潮 阳 ，始 惮 餐 笼 蛇 。子 厚 居 柳 州 ，而 甘 食 虾 蟆 。二 物 虽 可 憎 ，性 命 无 舛 差 。斯 味 曾 不 比 ，中 藏 祸 无 涯 。甚 美 恶 亦 称 ，此 言 诚 可 嘉 。
- 注释
- 荻芽：荻草的嫩芽，又名荻笋，南方人用荻芽与河豚同煮作羹。
杨花：即柳絮。
不数：即位居其上。
莫加：不如，比不上。
封豕：大猪。
怒目：瞪着眼睛。
吴蛙：吴地青蛙。
“庖煎”句：说如果烹调得不得法。
镆铘：古代宝剑名。
资齿牙：犒赏牙齿，这里指吃。
党护：袒护。
矜夸：自夸，这里指对河豚夸赞不绝。
美无度：美无度，极言其美无比。
死如麻：死去的人像麻一样多。
咄嗟：叹息。
“退之”二句：退之即韩愈。
子厚：柳宗元。
柳宗元谪柳州，韩愈有《答柳柳州食虾蟆》诗，中有“而君复何为，甘食比豢豹”句。
舛差：差错，危害。
曾：岂，难道。
称：相当。
- 翻译
- 春天，水边的小洲生出了嫩嫩的荻芽，岸上的杨柳吐絮，满天飞花。
河豚鱼在这时候上市，价格昂贵，超过了所有的鱼虾。
河豚的样子已足以让人觉得奇怪，毒性也没什么食物能比上它。
鼓动的大腹好像一头大猪，突出双眼，又如同吴地鼓腹的青蛙。
烧煮如果不慎重不得法，吃下去马上丧命，就像遭到利剑的宰杀。
像这样给人生命带来伤害的食物，人们又为什么要去吃它？
我把这问题请教南方人，他们却对河豚赞不绝口，夸了又夸。
都说这鱼实在是味道鲜美，闭口不谈毒死的人多如麻。
我没办法驳倒他们，反复思想，空自嗟讶。
韩愈来到潮阳，开始时也怕吃蛇。
柳宗元到了柳州，没多久就坦然地吃起了虾蟆。
蛇和虾蟆形状虽然古怪，令人厌恶，但对人的性命没什么妨害，不用担惊受怕。
河豚鱼的味道虽然超过它们，但隐藏的祸患无边无涯。
太美的东西一定也很恶，古人这句话可讲的一点也不差。
- 鉴赏
这首诗是宋代诗人梅尧臣的《范饶州坐中客语食河豚鱼》，主要描绘了春天河豚鱼的奇特景象和其潜在的危险。诗的前两句“春洲生荻芽，春岸飞杨花”描绘了春季的景色，为河豚出场做了铺垫。接着，诗人通过夸张的手法描述河豚的外形和毒性：“其状已可怪，其毒亦莫加”，形象生动地展现了河豚的奇异外貌和剧毒。
诗人进一步指出，尽管河豚美味无比，但处理不慎就会致命：“庖煎苟失所，入喉为镆铘”，暗示了误食的严重后果。然而，南方人对河豚的赞誉与诗人自己的反思形成对比：“持问南方人，党护复矜誇。皆言美无度，谁谓死如麻。”他们过分夸赞河豚的美味，却忽视了其潜在的危害。
诗人以韩愈和柳宗元两位文人为例，他们分别在潮阳和柳州面对不同的异物（笼蛇和虾蟆），虽然令人厌恶，但他们并未因此丧命，说明河豚的美味并非绝对的好事：“二物虽可憎，性命无舛差”。最后，诗人感慨道，事物之美恶应有度，过犹不及，河豚的美味背后隐藏着无尽的祸患：“甚美恶亦称，此言诚可嘉”。
总的来说，这首诗以河豚鱼为媒介，寓言般地表达了对过度追求美食可能导致危险的警示，以及对适度和平衡的崇尚。
- 作者介绍
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梅尧臣
梅尧臣（1002年5月31日—1060年5月27日），字圣俞，世称宛陵先生，汉族，宣州宣城（今安徽省宣城市宣州区）人。北宋著名现实主义诗人，给事中梅询从子。梅尧臣初以恩荫补桐城主簿，历镇安军节度判官。于皇祐三年（1051年）始得宋仁宗召试，赐同进士出身，为太常博士。以欧阳修荐，为国子监直讲，累迁尚书都官员外郎，故世称“梅直讲”、“梅都官”。嘉祐五年（1060年），梅尧臣去世，年五十九。朝代：宋 籍贯：宣州宣城（今属安徽） 生辰：1002～1060
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