江南忆,佳味忆江鲜。
刀鲚霜鳞娄水断,河豚雪乳福山船,齐到试灯前。
江南忆,佳味忆江鲜。
刀鲚霜鳞娄水断,河豚雪乳福山船,齐到试灯前。
这首诗是明代诗人魏浣初的《望江南》,以江南的美好回忆为主题,着重描绘了江南特有的美食——江鲜。"刀鲚霜鳞娄水断"形象地描述了刀鲚(一种细长的鱼)在清澈的娄江中游动,其鱼鳞在阳光下闪烁如霜;"河豚雪乳福山船"则将河豚的肥美比喻为雪白的乳汁,暗示福山一带的河豚尤为鲜美,人们乘船而来品尝。最后,"齐到试灯前"点出时令,可能是元宵节前后,家家户户张灯结彩,人们欢聚一堂,共享这些美味佳肴。整体上,这首诗通过细腻的描绘和生动的场景,展现了江南水乡的风土人情和美食文化。