谁饟螯如径尺盘，更分鲎似惠文冠。
曲生醉嚼玉五壳，剑客生劙珠一箪。
我与尔元同蠢动，冤哉烹亦到蹒跚。
不知南食诗何似，待问昌黎老子看。
《黄倅饟鲎一徐尉饟蝤蛑十同时至》全文
- 注释
- 饟：烹调，这里指烹饪。
径尺盘：直径一尺的大盘子，形容食物的尺寸大。
鲎：一种海洋生物，外形类似螃蟹。
惠文冠：古代官员的帽子，比喻形状或大小。
曲生：饮酒作乐的人。
嚼玉五壳：比喻品尝贝类美食。
劙：割，这里指切割海鲜。
蹒跚：走路不稳的样子，形容被烹煮时的挣扎。
南食诗：南方地区的饮食文化诗歌。
昌黎老子：韩愈，字昌黎，唐代文学家，被称为‘韩老’。
- 翻译
- 谁人能烹制出像直径一尺的大钳子，又将鲎切得如同惠文冠般
曲生醉中细细咀嚼着贝类美食，剑客则分得一篮珍珠般的海鲜
你我本都属于同一类生物，无辜受害，被烹煮时也步履蹒跚
我不知南方的食物诗如何描绘这情景，只能期待询问韩愈老先生
- 鉴赏
这首诗是宋代文学家方岳的作品，体现了诗人对朋友间情谊和美食的双重享受。诗中的意象丰富、比喻巧妙，展现了诗人的高超艺术造诣。
“谁饟螯如径尺盘，更分鲎似惠文冠”两句，用螯虾和鲎鱼的不同烹饪方式来形容朋友间相聚时的愉悦心情。螯虾被比作了“径尺盘”，形象地描绘出一道道平整美观的菜肴，而鲎鱼则如同“惠文冠”，不仅味道上乘，而且其摆盘艺术也达到了高雅的境界。
接下来的“曲生醉嚼玉五壳，剑客生劙珠一箪”两句，更进一步描绘了宴席上的豪迈气势。“曲生”和“剑客”分别象征着文人与武士在宴会中的不同风采，而“醉嚼玉五壳”和“劙珠一箪”则形容他们对美酒佳肴的享受达到了忘我境界。
“我与尔元同蠢动，冤哉烹亦到蹒跚”表达了诗人与友人的深厚情谊和共同的生活经历。即便是面对生活中的不顺，也能一同携手共度难关。
最后，“不知南食诗何似，待问昌黎老子看”则显露出诗人对于自己所处时代、地域美食文化的好奇以及对前辈文学家智慧的尊重。通过这两句，诗人表达了想要了解更广泛饮食文化，以及渴望从先贤那里获得启迪的愿望。
整首诗不仅展现了诗人的生活情趣，而且也反映出宋代文人对于文学、美食和友谊的情感寄托。
- 作者介绍
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方岳
方岳(1199～1262),南宋诗人、词人。字巨山，号秋崖。祁门（今属安徽）人。绍定五年(1232)进士，授淮东安抚司□官。淳□中，以工部郎官充任赵葵淮南幕中参议官。后调知南康军。后因触犯湖广总领贾似道，被移治邵武军。后知袁州，因得罪权贵丁大全，被弹劾罢官。后复被起用知抚州，又因与贾似道的旧嫌而取消任命。朝代：宋 字：巨山 号：秋崖 籍贯：祁门（今属安徽） 生辰：1199～1262
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