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《忆易酒》全文
明 / 屈大均   形式: 五言绝句  押[有]韵

昔过紫荆关,尝饮易州酒。

滑辣胜葡萄,至今难上口。

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鉴赏

这首诗名为《忆易酒》,是明末清初诗人屈大均所作。诗中以回忆的方式,表达了对易州美酒的深深怀念。

“昔过紫荆关,尝饮易州酒。” 开篇两句,诗人回忆起过去经过紫荆关时,曾经品尝过易州的美酒。紫荆关位于今河北省,而易州则在河北西部,两地相距不远,历史上交通便利,易州的美酒自然易于传播。通过“昔”字,诗人将读者带入了遥远的过去,营造出一种时间的纵深感。

“滑辣胜葡萄,至今难上口。” 后两句则是对易州酒的直接描述和评价。诗人用“滑辣”来形容酒的口感,既指酒质醇厚,又暗示其味道独特,不同于一般的葡萄酒(葡萄酿制)。这种独特的风味让诗人至今难以忘怀,甚至难以再次品尝。通过“至今难上口”的感慨,不仅体现了易州酒的独特魅力,也流露出诗人对美好记忆的珍惜与怀念之情。

整首诗语言简洁,情感真挚,通过简单的叙述勾勒出一幅关于美酒与回忆的画面,让人仿佛能感受到那滑辣醇厚的酒香,以及诗人对往昔时光的深深怀念。

作者介绍
屈大均

屈大均
朝代:明   字:翁山、介子   号:莱圃   籍贯:广东番禺   生辰:1630—1696

屈大均(1630—1696),初名邵龙,又名邵隆,号非池,字骚余,又字翁山、介子,号菜圃,汉族,广东番禺人。明末清初著名学者、诗人,与陈恭尹、梁佩兰并称“岭南三大家”,有“广东徐霞客”的美称。曾与魏耕等进行反清活动。后避祸为僧,中年仍改儒服。诗有李白、屈原的遗风,著作多毁于雍正、乾隆两朝,后人辑有《翁山诗外》、《翁山文外》、《翁山易外》、《广东新语》及《四朝成仁录》,合称“屈沱五书”。
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